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雑穀レシピ

菜の花おにぎり

レシピ画像

調理時間:10分
(浸水・炊飯時間を除く)

今回使用した商品

にっこりブレンド(黄)

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材料 2〜3個分

  • お好みの雑穀ブレンドごはん:200g
    ※今回はにっこりブレンド(黄)を使用
  • 菜の花:50g
  • 塩:少々

作り方

  1. 【下準備】米をとぎ、雑穀と合わせてさっと洗い浸水し、炊飯する。
  2. 1菜の花を茹でる。トッピング用に2〜3cm幅切り、残りは5mm幅に刻む。
  3. 2ボウルに雑穀ごはん、菜の花(刻み)を入れて混ぜ合わせる。
  4. 3手に塩(少々)を広げお好みの大きさ・形に握り、トッピング用の菜の花を飾る。

にっこりブレンド(黄)と菜の花を合わせることでミモザの花のように。
春を訪れを感じるおにぎりです♪

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販売事業者:株式会社エミッシュ
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MAIL:info@bikokukomachi.com

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